Только неопытные хозяйки до сих пор готовят гречку на один ужин, избавляясь от ее остатков. Ведь на следующий день каша превращается в липкий комок или вовсе засыхает.
Однако у кулинаров есть небольшая хитрость, как реанимировать блюдо и порадовать домочадцев. При этом потратите не больше 15 минут.
На сковороде обжарьте любое нарезанное мясо. К нему можно добавить лук или вовсе обойтись только овощами и грибами, пишет портал «Школа жизни». Готовую смесь выложите в форму для запекания, а сверху разместите вчерашнюю гречку. Посыпьте блюдо сыром и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку буквально на 10 минут. Вот увидите, блюдо вмиг сметут со стола.
