Вкусный чай приготовить не так-то просто. Качество напитка напрямую зависит от жесткости воды и от самой заварки. Но есть особый рецепт заваривания, который придаст богатый вкус даже дешевому чаю.
Кипятим воду и обдаем заварник кипятком. Насыпаем две чайных ложки чая, кладем немного сахара и перемешиваем. Заливаем кипятком, закрываем крышку и накрываем полотенцем на три минуты. Затем отрезаем крошечный кусочек перца чили или халапеньо и кладем туда же.
Снимаем полотенце и разливаем чай по чашкам. Богатый аромат сразу же разнесется по всей комнате. А первая же чашечка чая обеспечит бодрость на целый день, пишет портал «Волшебная еда».
