Проверка Россельхознадзора вскрыла тревожные факты: в продуктах известных брендов, продававшихся в магазинах «Светофор», нашли антибиотики, мясной клей, растительные жиры и даже сальмонеллу.
Опасные ингредиенты обнаружились в мясных и молочных изделиях, что привело к изъятию более 20 тонн продукции.
Какие продукты оказались под подозрением?
Сразу несколько популярных марок попались на нарушениях:
- В ветчине и колбасе «Останкино» и «Папа может» нашли антибиотики.
- В шпикачках «Кузминки» обнаружен мясной клей – вещество, которое склеивает куски мяса и субпродуктов.
- Продукция Останкинского мясокомбината содержала целлюлозу и гемоглобин.
- В сыре от ПАО «Молочный комбинат Воронежский» («Вкуснотеево») выявлены следы антибиотиков.
Сальмонелла, антибиотики и растительные жиры в других продуктах
Проблемные ингредиенты нашли не только в мясной продукции.
- В субпродуктах птицы от АФ «Октябрьская», говяжьем фарше от «Хоту-Ас» и «Птицефабрики Павловская», а также в сосисках «Анком» обнаружили марбофлоксацин – запрещённый антибиотик, и сальмонеллу.
- В сырах Озерецкого молочного комбината, «Сливочная страна» и «Экопищпром» нашли растительные жиры, что говорит о фальсификации продукции.
- В масле и сметане «Русмолоко» выявлены бензойная и сорбиновая кислоты, которые в избытке могут быть вредны для здоровья.
Что сделали с опасной продукцией?
Пробы отбирались в магазинах «Светофор» по всей стране. В итоге было изъято 20,4 тонны небезопасных продуктов, которые утилизировали под контролем Россельхознадзора.
Почему это важно?
Антибиотики и сальмонелла в продуктах – это не просто нарушение стандартов, а прямая угроза здоровью. Регулярное употребление антибиотиков с пищей снижает чувствительность организма к лекарствам, а наличие бактерий может привести к отравлениям и инфекциям.
Покупателям стоит внимательнее относиться к выбору мясной и молочной продукции, особенно если она продается по заниженным ценам.
Читайте также:
Тайский рай по безвизу закончился: для россиян вводят новые жесткие правила
Купишь кота в мешке: 5 главных опасностей при покупке «битого» авто