В Ленинградской области сезон корюшки в 2025 году официально еще не стартовал, но самые нетерпеливые рыбаки уже хвастаются первыми уловами. Хотя привычные торговые палатки пока не развернули, на маркетплейсах свежую рыбу петербуржцы уже могут найти — правда, по весьма внушительным ценам.
Сколько стоит корюшка в 2025 году
На «Авито» килограмм свежей корюшки продают за 1500 рублей, а за копченую просят уже 2900. Для сравнения, это сопоставимо с ценами на форель, но поклонников весеннего деликатеса, похоже, это не останавливает.
В Калининграде тоже отмечают ранний выход корюшки: первый улов там появился еще в конце января, хотя обычно эта рыба идет ближе к марту.
Когда ждать массовый улов
Несмотря на первые уловы, стабильного промысла пока нет. Как пояснил глава рыболовецкого колхоза «За Родину» Сергей Лютаревич, погода для путины остается неподходящей: слишком сильные перепады температур. Ситуация прояснится только тогда, когда хотя бы на три недели установится температура от +5 до +7 градусов.
Но если рыба действительно массово пойдет на два месяца раньше обычного, то к традиционному сезону в апреле-мае ее может попросту не остаться. В этом случае цены взлетят еще выше, а традиционные «корюшечные праздники» в мае окажутся под вопросом.
Что с промыслом корюшки в 2025 году
Пока официальных данных о вылове нет. Рекомендуемый объем добычи корюшки в Ладожском озере на 2025 год установлен на уровне 1225 тонн, но рыбаки жалуются, что получить разрешения на промысел стало сложнее. По официальной информации проблем с выдачей документов нет, но на практике ситуация пока остается неопределенной.
Петербуржцам и жителям Ленобласти остается лишь ждать и следить за рынком. Если рыба действительно ушла в улов почти на два месяца раньше, к маю заветный аромат свежей корюшки может стать еще большей редкостью, чем обычно.
Читайте также:
Коммунальные проблемы жителей Ленобласти теперь будут решаться быстрее: что внедрят власти
До Петра I в царских опочивальнях даже кроватей не было: вот на чем спали
