В центре Петербурга массово закрываются продуктовые магазины. За полгода — минус 30 супермаркетов.
На их месте — кофейни, шавермы и магазины винила. Почему? В центре мало жителей, офисные клерки давно на доставке, а лицензии на алкоголь выбивает соседняя поликлиника.
Старожилы жалуются: нормальных магазинов не осталось, а «Продукты 24» — это дорого и сомнительно. За хлебом приходится идти долго, поход в магазин перестает быть ежедневным ритуалом.
Зато рестораны и снэк-бары множатся как грибы. Общепит — 49% новых точек. Из продуктовых остаются только форматы «на бегу» — вроде «Магнит рядом».
Всё остальное — через дарксторы. Потому что сегодня магазин — не про еду, а про впечатление. А картошка — через курьера.