Во время готовки часто возникает ситуация, когда нужно накрыть миски, чашки или салатники, а подходящих крышек под рукой нет. Именно тогда на помощь приходит сметанная крышка.
Защита для посуды
Она идеально подходит для средней пиалы или пластикового контейнера: накрыл — и можно смело ставить в холодильник. Продукт защищен от мух, а соусы не заветриваются. Иногда крышка от сметаны становится временной «шапкой» для кастрюли, если под рукой не оказалось крышки нужного диаметра. Конечно, герметичность здесь не гарантируется, но от брызг она спасает отлично.
Универсальная подставка
Неожиданное применение нашлось и для нарезки чеснока. Всем, кто хоть раз пытался переложить нарезанный чеснок из доски в сковороду, знакома эта небольшая бытовая драма. Сметанная крышка превращает этот процесс в легкую задачу: нарезал, собрал на «тарелочку» и высыпал — ничего не прилипает, все остается чистым. Кроме того, крышка может служить мини‑подставкой под ложку, когда на рабочей поверхности не хватает места. Это словно персональный пьедестал для поварешки, который всегда под рукой.
А еще сметанные крышки — настоящие спасители от подтеков растительного масла. Стоит поставить бутылку на такую крышку, и можно не бояться, что масло протечет и оставит следы на столе.
На даче эти маленькие помощники тоже находят свое место: ими удобно закрывать банки с рассолами, подкладывать под кружки, чтобы не оставалось мокрых следов, использовать как поддоны для таблеток или семян.
Для идеальной формы в кулинарии
Иногда самые неожиданные предметы становятся отличными помощниками в кулинарных экспериментах. Например, сметанные крышки прекрасно подходят для формирования идеально круглых котлет. Когда готовите тонкие рубленые котлетки, просто положите фарш внутрь крышки и слегка прижмите — результат всегда один: аккуратный ровный круг без кривых «космических тарелок».
Бюджетное развлечение
Особую радость сметанные крышки приносят детям. Из них можно придумать множество игр: они становятся «деньгами» в детском магазине, «блюдцами» для кукольного чаепития или просто «мамиными сокровищами», которые так хочется потрогать и исследовать. После игр крышки возвращаются на кухню, завершая свой маленький жизненный цикл.
Сколько полезных вещей мы ежедневно выбрасываем, даже не задумываясь об их потенциале! Порой в таком «мусоре» скрывается больше пользы, чем в половине модных аксессуаров из магазинов, передает "Кухня изнутри".
Крышка от сметаны — это маленький, но удивительно многофункциональный помощник. Она всегда под рукой, не требует особого ухода, и даже если вдруг повредится — не жалко. В этом и заключается суть настоящей кухни: умение находить ценность в самых простых вещах, которые окружают нас каждый день.
Ранее портал "Городовой" сообщал: 2 ложки в кипяток – и 10-летняя сковорода как новая: от векового нагара не осталось и следа