Готовка десерта дома может показаться лишней тратой сил и средств, ведь это лакомство можно купить в любом магазине. Однако не спешите отказываться от затеи испечь вкусности. Ароматное кокосовое печенье легко и просто сделать дома, не потратив кучу времени.
Вам потребуются:
- кокосовая стружка — 400 г,
- сгущенное молоко — 400 г,
- ванильный экстракт — 1 ч. л.,
- яичные белки — 2 шт.,
- соль — по вкусу.
Приготовление теста занимает всего несколько минут, а потому сразу включите духовку, чтобы она разогрелась до 160-180 градусов. В миске соедините сгущенку и кокосовую стружку, добавьте ваниль и тщательно все перемешайте.
Яичные белки взбейте с солью до средних пиков и введите их в основную массу. После чего с помощью ложки сформируйте шарики и выложите их на противень. Выпекать следует около 30 минут до золотисто-коричневого цвета, пишет портал Voice.
