Бывают ситуации, когда в холодильнике совсем нет продуктов, чтобы приготовить сытный ужин. Тогда на помощь придет простой рецепт, который покорит даже привередливого мужа.
Потребуется популярная среди россиян крупа.
- гречка — 150 г,
- яйцо — 1 шт.,
- мука — 1 ст. л.,
- репчатый лук — 1 шт.,
- растительное масло,
- соль, перец — по вкусу.
Гречку отварите в подсоленной воде как обычно, лук пожарьте до золотистого цвета. Кашу смешайте с овощем, яйцом, мукой и специями.
Смазанными маслом руками сформируйте котлетки и разложите на противне, советует «Лайфхакер». Запекайте блюдо при температуре 180 градусов в течение 20 минут. Подавайте со сметаной и зеленью.