Один из покупателей поделился впечатлениями от «деликатесной» тушёнки с мясом кабана и можжевельником, купленной в магазине «Светофор». Цена — около 130 рублей за банку весом 338 граммов. Производитель — ООО «МПК Балтийский» из Санкт-Петербурга.
Состав вроде бы обещающий: мясо кабана, свинина, жир, вода, ягоды можжевельника, лук, перец, чеснок, лавровый лист и желатин. Однако тушёнка изготовлена по СТО, то есть по собственному рецепту компании, а содержание мяса и жира — всего 30%.
По словам автора, первое впечатление при открытии банки было не самым лучшим: на поверхности много желе, виден жир, а мясо разбросано точечно. Некоторые куски оказались жиром, хотя были похожи на мясо. Их автор теста отправил в мусорник.
Нашлись волокнистые фрагменты тёмного цвета — не похожи на свинину, возможно, это и был кабан, но вкус у этих кусков оказался безликим. Ягодки можжевельника в тушёнке были, но вкуса от них почти не осталось. Не понравился и лавровый лист, перемолотый в мелкие части и размазанный по всей массе.
После разогрева ситуация не улучшилась: мяса в центре — немного, остальное — жирный бульон и желе. Самый крупный кусок оказался чистым жиром. Тем не менее, всё, кроме особо жирных фрагментов дичи, оказалось съедобным. Тушёнка не пересолена, что порадовало.
Вывод покупателя: попробовать ради интереса можно, но для настоящего знакомства с дичью этот продукт не подойдёт. Для супа или макарон лучше немного доплатить и взять обычную свиную тушёнку — и вкуснее, и понятнее.
