Молочницы, зеленщики и пирожники: как живой «супермаркет» приходил в каждый двор Петербурга Молочницы, зеленщики и пирожники: как живой «супермаркет» приходил в каждый двор Петербурга
Задолго до появления супермаркетов и служб доставки утренний Петербург пробуждали не гудки автомобилей, а нетерпеливые крики разносчиков и звон бидонов молочниц.
Подъемная машина для императрицы: как в Петербурге появились первые лифты Подъемная машина для императрицы: как в Петербурге появились первые лифты
Мы нажимаем кнопку лифта, не задумываясь. Но когда-то это простое действие было сродни чуду, а сам лифт — не утилитарным механизмом, а символом невиданной роскоши, доступным лишь единицам. История петербургских лифтов началась не в шумных доходных домах, а в тишине императорских покоев, как персональная привилегия монархов.
Невидимый курьер под землей: как работала пневмопочта Петербурга Невидимый курьер под землей: как работала пневмопочта Петербурга
Под мостовыми Почтамтской улицы, в полной темноте, со свистом проносились латунные капсулы, доставляя срочные телеграммы быстрее любого гонца. Это не сцена из романа Жюля Верна, а реальная технология, которая почти полвека была тайной кровеносной системой петербургской связи — пневматическая почта.
Холод на продажу: как ледорезы и ледники кормили Петербург до эпохи холодильников Холод на продажу: как ледорезы и ледники кормили Петербург до эпохи холодильников
Представьте жаркий июльский день в Петербурге XIX века. В ресторанах подают ледяной квас и мороженое, в мясных лавках лежат свежие окорока, а в больницах охлаждают лбом лихорадочных больных. Откуда брался этот спасительный холод посреди лета? Ответ лежал под толстым слоем опилок в глубоких подвалах, а начиналась его история зимой, на замерзшей Неве, с тяжелого труда ледорезов.
Вечный студент Петербурга: между наукой, нуждой и бунтом Вечный студент Петербурга: между наукой, нуждой и бунтом
В XIX веке студент был особым, узнаваемым типом в петербургском обществе: бедный, гордый, вечно голодный, с горящими глазами и стопкой запрещенных книг под матрасом. Он был надеждой нации и одновременно ее главной головной болью.