Загадка упаковки: как узнать настоящую икру по одном слову
Гид по выбору настоящей красной икры.
Загадка упаковки: как узнать настоящую икру по одном слову
Без вывески, но с правами: «Макдоналдс» зарегистрировал в России семь товарных знаков блюд и услуг
Компания представила обновлённое меню, в котором появилось несколько популярных позиций, включая «Биг тейсти», «Квотер паундер», «Роял чизбургер» и McFresh.
Суровый север, лаконичный вкус: финская кухня, покорившая Петербург
Чем финская кухня отличается от шведской и русской?
Диетолог предупредила о скрытых рисках моти, бабл-ти и других азиатских фастфудов, набирающих популярность в России
Набирает популярность
«Голодная кровь» и «замкнутый круг»: как победить тягу к сладкому, по мнению диетолога
Неожиданные союзники в борьбе с тягой к сладкому.
Всего один ингредиент делает «Краковскую колбасу» настоящей: он есть в 99% случаев
В Польше используют совсем другой рецепт.
Культурная столица не обязывает говорить строго по нормам: почему в Петербурге крупу называют греча
В других городах говорят правильно.
«Пластиковый плод» с ароматом «барабанщика»: как супермаркеты украли вкус у помидоров
Как вернуть помидорам их истинный вкус и ценность?
Грустно с пышкой, но не страшно: культовый десерт Петербурга, который выживает, несмотря ни на что
Как пышки лечат петербуржцев?
Российские деликатесы, которые Николай II на дух не переваривал, но они до сих пор в почете у петербуржцев
У царя были свои причины.
5 блюд, которые всегда готовили в Ленинграде на Новый год: их обязательно стоит попробовать в 2025 году
Без этих яств Нового года не будет.
Рецепт, переживший революции: загадка императорского супа «Петр Великий»
История кулинарных шедевров часто хранит больше мифов, чем фактов. Особенно когда речь идет о царских пирах и блюдах, названных в честь императоров.
Щи, пюре и хлеб на закваске: что едят монахи в Оптиной пустыни
Гастрономический устав монахов.
«Изжога после их еды»: почему петербуржцы спорят о качестве «дешевых» столовых
За сколько можно поесть в центре города?
Рамен и доширак: как отличить японскую классику от быстрого обеда
Как тесто стало искусством в мире рамена?
«Кимчи — это не только пекинская капуста»: чем корейское блюдо отличается от русской версии
В чем заключается настоящий вкус Кореи?
«Не из моркови, а из корня горного одуванчика»: что на самом деле скрывается за «корейскими» продуктами в русских магазинах
Откуда взялись эти странные салаты?
Бродить, гнить, плесневеть: ученые предупреждают об осенних продуктах-убийцах
Ученые составили список из десяти продуктов, употребление которых может привести к фатальным последствиям.
Рыночная тайна: почему продавцы молчат о происхождении «спаржи» в салатах
Тайна зеленой травы: как соя стала спаржей.
Сосиски под запретом: ВОЗ призывает отказаться от популярных продуктов, а петербуржцы против
Здоровое питание или абсурд?