Если овощные оладьи, то только такие: не блюдо, а "нежнятина" - просто тает во рту
Как приготовить оладьи из кабачков
Если овощные оладьи, то только такие: не блюдо, а "нежнятина" - просто тает во рту
Где в Петербурге поесть «по-царски»? Ищем дореволюционный дух и старинные рецепты
Шеф-повар рассказал про самые интересные гастрономические места Северной столицы.
С этим рецептом ваш урожай тыквы точно не пропадет: семья будет просить готовить деруны на завтрак, обед и ужин
Вкусное блюдо из тыквы
Когда окрошка надоела: как приготовить ботвинью
Её называли «королевой супов».
Для приготовления аджики к плите не подхожу - нашла идеальный рецепт без варки: жгучая и ароматная
Как приготовить аджику без варки
Мяту на зиму больше не сушу: делаю бомбическую заготовку с сахаром — всего 5 минут, и зимой пью ароматный полезный чай
Вкусная заготовка на зиму
Вишня любит горчинку, а арбуз — простоту: готовим идеальный летний лимонад
Эксперт раскрыл секреты приготовления вкусного лимонада.
Редис в окрошку не добавляю - нашла ингредиент лучше: летний суп станет вкуснее в десятки раз
Как приготовить окрошку с редькой
Квашеная капуста по старинному русскому рецепту: получается ядреная и кислая – лучшая зимняя закуска
Старинный рецепт любимого блюда
Сахарная пудра на пальцах и запах огурца над Невой: пробуем Петербург на вкус
Эксперт рассказал, где попробовать петербургские блюда.
Готовлю аджику на зиму только так - вкуснее магазинной: весь секрет в подборе ингредиентов
Как приготовить аджику из томатов
Перец на зиму закатываю с медом: на выходе получается пикантная закуска на все случаи жизни – такой вы еще не пробовали
Фирменная закуска для зимнего застолья
Делаю компот из арбуза - не напиток, а шедевр: утоляет жажду в любую жару с первого глотка
Как приготовить компот из арбуза
Форшмак по-еврейски: так селедку вы еще не готовили – простой рецепт национальной кухни
Национальное еврейское лакомство
Готовлю варенье без ягод и фруктов - использую для этого другой ингредиент: объедение
Как приготовить варенье из моркови
Томаты или красная смородина: необычный способ закатать огурцы-гиганты кружочками
Шеф-повар поделился своими профессиональными секретами.
Кабачки по-еврейски: простое, но очень вкусное блюдо – национальный рецепт
Рецепт популярной закуски
Никакого лука и жира: делаю котлеты из говядины сочными иначе - сок брызжет даже после остывания
Как сделать котлеты из говядины сочными
Пельмени в сливочном соусе: от аромата блюда будет кружиться голова – простой рецепт
Новое исполнение привычного блюда
Секрет хруста — в подготовке: почему молодую картошку нельзя просто так бросать на сковороду
Эксперт дал несколько советов, как пожарить идеальный молодой картофель.