Вместо картошки и риса: этот гарнир в 100 раз полезнее, защита от диабета и деменции
Булгур — полезная замена рису и картофелю. Секрет рассыпчатого гарнира — обжарка на масле до орехового аромата.
Вместо картошки и риса: этот гарнир в 100 раз полезнее, защита от диабета и деменции
Деликатес на хлебе: Еврейская намазка получается настолько вкусной, что можно проглотить язык
Маленький шедевр на вашем столе
Жарю яблоки с сахаром на сковороде - получаю вкуснейшее варенье: за одно чаепитие можно съесть всю банку
Как приготовить жареное варенье из яблок
Пирог-вкуснятина: ужин за 30 минут на сковороде — готовлю без мороки
Пирог на сковороде с картошкой и колбасой готовится за 30 минут без духовки. Ингредиенты доступны, а блюдо получается сытным и ароматным, подходит для ужина и перекуса.
Самая необычная окрошка: этот ингредиент вы никогда бы не догадались добавить, но именно он делает блюдо незабываемым
Привычное блюдо заиграет новыми красками
Рецепт варенья-пятиминутки из черники - вкуснее просто не бывает: не десерт, а ягодное сокровище
Как приготовить варенье из черники
Ни одна банка больше не взорвется: консервируем по правилам – лайфхаки для любителей зимних заготовок
Простые правила консервирования
«Это и отличает нас от других»: почему в Петербург едут за гастронамическим удовольствием
Северная столице стала символом гастротуризма.
Котлеты по-еврейски: привычное блюдо в новом исполнении – у плиты гарцевать не придется
Национальный рецепт котлет
Намазываю бисквит повидлом и сворачиваю - получается вкуснейший рулет: идеален для чаепития
Как приготовить бисквитный рулет с повидлом
Сырники «По-полоцки» под сметанно-маковым соусом: даже вредная свекровь попросит рецепт — дети и муж будут в восторге
Идеальное блюдо на завтрак
«Жеребейки» в сметане: из чего на самом деле складывается легендарный вкус бефстроганова
Шеф-повар рассказал, что нужно сделать, чтобы бефстроганов получился идеальным.
Аджику из томатов не варю, а квашу: вкус становится идеальным - за раз можно съесть целую банку
Как приготовить квашеную аджику
Перестала добавлять сахар в тесто для блинов — и они тоньше, ажурнее, без подгоревших краёв
Сахар в тесте для блинов — не обязательный ингредиент, а привычка, которая ограничивает выбор начинок, ухудшает текстуру и маскирует настоящий вкус.
Обычная гречка превратится в царское блюдо: делайте как можно больше — семья потребует добавки
Необычный способ приготовления гречки
Пеку блины только с кабачками - нежнее вкуса не бывает: иначе готовить уже не захочется
Как приготовить блины из кабачков
От Дома Зингера до «счастливого» билета: как Петербург превратил еду в искусство
Рассказываем, зачем в петербургских ресторанах искать советские билетики?
Бомбическая восточная намазка «Бабагануш»: осторожно — это невероятно вкусно
Вкуснейшая восточная намазка
Готовлю аджику с ароматной зеленью - не петрушка и не укроп: вкус закуски становится идеальным
Как приготовить ароматную аджику с кинзой
«Хапама»: армянское лакомство из тыквы – так вкусно, что можно язык проглотить
Блюдо национальной кухни